2008.04.30 Wednesday
昨日は一旦カレーをお休み。
姫さんから教えてもらったチキン。
イタリアンドレッシングに20分漬けてグリルで焼けば出来上がり♪
なんだけど、イタリアンドレッシングがありませんでした(^-^;
家にあったのは100均で買ったトマト&バジルのドレッシング。
とりもも肉に切れ目を入れ、野菜と一緒にドレッシングに漬けて焼いてみました。
これまたウンマイのぉ♪
お肉も柔らかくて美味♪
残ったらカズオさんのお弁当に。。って思ってたけど大好評につき完売!
写真だとイマイチそうだけど、ホント美味しかったの!!(o^〜^o)
冷蔵庫であまされてるドレッシングでイタリアン気分。いかがかしらん☆