カズオさんの日記

ごろちんから皆様へ感謝を込めて…
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梅入り卵焼き



おはよーございました♪
連休、楽しめましたか?
私くしはてすねー、喉が痛いのと腰が痛いのと若干寝不足が続いてます(((^^;)
今日から一人だからゆっくり寝れるかな☆


久々のおかずネタは、一見なんの変化もない卵焼きに見えるでしょーが、梅を練り状にしたものが入ってます。
梅干し入りの卵焼き美味しいんだよ〜と聞いたのはたしか5月末。それ以来かなりの回数で作ってます。ハマるとしつこいからね、ごろちん(笑)
トシ子さんのお口にも合ったみたいで「マネしてみよ〜」と言ってくれました♪

そーそー、トシ子さん帰りましたよ☆
息子は遅くまで起きてお酒を飲んでたりゲームやってたり、しまいにはブランコ乗りに行くし(笑)
お嫁さんは朝早くから起きてガタガタやってるし(笑)
おまけに風邪引いちゃったしねー。
根室→函館→札幌とかなり疲れた旅だっただろうね。もう70歳、体に堪えたと思うよ〜。
来年は、桜の時期に来るって言ってたけどね。今時期よりは過ごしやすいからいいかもねっ(^-^)




立派なズッキーニでしょ!
お墓参りの時に買ったの!!
2本で100円だよー(^^)v
農家さんの無人の直売店サイコー♪


おかず | 06:05 | comments(12) | -
深谷ねぎと白菜のクリーム煮



埼玉県深谷市で採れた立派なネギでクリーム煮を作りました♪
「おー!!ネギうまそぉ〜!!」とネギ好きのカズオさんも喜んでくれました(^o^)


昨日の夕方から降りだした雨も上がり、今日はお天気になるのかな?
カズオさんは朝からゴルフに行きましたよ。
久しぶりだから良いスコアは出ないだろうな(笑)
私も今日はお出掛けです。
おばさんがグループホームとやらにお引っ越しなのです。
前回会いに行ったのっていつだったっけ…
その時はちゃんと電話にも出てたし、エレベーターにも一人で乗れてたのにな。
最近はそれもイマイチみたいで。
たった数ヶ月でそんなに変わるんだ…
そんな症状になってる事をゆみちゃん(娘)から聞いて、ちょっとショックでした。

ウチの両親もかなり気にしてるから、まずはどんな所なのかしっかり観察してこなきゃ!
あ、ゆみちゃんに会うのって10年以上前ぶりじゃないか!?
分かるかな〜〜?
お互いに(爆)



おかず | 07:52 | comments(2) | -
たらこスパゲッティ



たらこを沢山使ったスパゲッティ。贅沢だわ〜♪
1000円貰ってもいいくらい(笑)
もちろんカズオさんも大満足!!
母上、いつもアリガトー☆







もう少しでカズオさんが帰ってくる。
なんか最近平日に帰ってくるのが多いような…






ゲームコーナーにツムツム♪
ゲームだけなら100円、おまけ付きなら500円…だったかな?
チビッ子にも人気なんだね♪






おかず | 15:37 | comments(0) | -
マッシュルームと海老のアヒージョ




若干オイルが多すぎのように見えるかもだけど、計量ミスじゃないよ!
このオリーブオイルが美味しいんだよね〜。
バケットに浸して食べるのが最高にウマイ(^o^)
いくらでも食べれちゃうよ♪



昨日初回だったドラマ「ようこそ、我が家へ」でもアヒージョ食べてたよね。
たこ焼き器でやるのって面白い♪
ウチには残念ながらないけどさぁ〜☆



風は強めだけど、家の中はポカポカですねっ。
カズオさんが帰ってくる前にお買い物してこよー♪




おかず | 13:42 | comments(4) | -
鶏肉のすき焼き
週末は選挙だもんね。
みなさん朝から演説に力が入ってます。
さっき、ある候補者の演説を家の中から聞いてたんだけど…
途中からカミカミでね。
なんか面白かった(笑)



さて、寒の戻りだそうで。
気温も先週より低くなっちゃった。日中はストーブなしでも平気だけど、夜はやっぱり冷えるもんね〜。
根室は朝から晩までストーブつけてるみたいだし(トシ子さん情報)
北海道の本格的な春はまだまだ先になるのかな♪(^_^)




ハイ!!
男子ごはんレシピから鶏肉のすき焼きデス♪



春菊にハマった理由がこのすき焼き。
いつものすき焼きより、ちょっと濃い目の味付けに合って美味しかったんだよねー。
豚肉派のカズオさんも、ウマイウマイと喜んで食べてくれたもん♪





〆はラーメン。
初めて山椒を使いました!
これがまた美味しくってね!!
いままで山椒って縁がなかったというか、食わず嫌いというかで。
いや〜美味しさに気づけて良かったよ(^o^)



おかず | 15:11 | comments(2) | -
長芋のめんつゆ焼き



今日のマナブ駅弁もすごく美味しそうだったなぁ♪
駅弁って、食べる機会がほとんどないからね。
たまーにスーパーで色んな駅弁が売られてるのを見かけると食べたくなるんだよね。
今度買ってみようかしら♪



さて、長芋のめんつゆ焼き。
相葉さんがお酒のアテに作ったって番組で言ってたのを聞いて、マネしてみたら美味しくってね〜。
何回も作ってます!!
ご飯のおかずにはならないかもだけどウマイよっ(^-^)



おかず | 20:13 | comments(4) | -
鶏だんご鍋
朝の4時過ぎに飲み会から帰ってきたカズオさん。
入ってくるなり「くっせぇ〜っ!!ウンコくせぇ〜!!」と叫んでいた。
“なーに言ってんだか。この酔っ払いさんは!?”と寝ぼけまなこの妻は思いましたよ。

カズオさんが言うには、外がめっちゃウンコ臭いらしい。
あんまり気がのらなかったけど寝室の窓を少し開けてくんくんしてみた。


くっせぇ〜っ!!ウンコくせぇ〜っ!!

昔懐かしいバキュームカーがすぐそこにいるんじゃないか!?ってくらい臭い!!!!!!!!!!!!!
それから数分間、二人で「臭いっ」を連発(笑)
なんであんなに臭いんだろ?って気になったんだけど、もう一眠り。
で、さっき外に出てみたよ。
あのウンコ臭いのは何処へ行ったのやら…
全く臭わん!
なんだったんだろ?(@_@;)



こんな話題のあとですが…




お手製の鶏だんごのお鍋デス♪
お正月から鍋三昧の我が家。
カズオさんもそうたけど、私も普段一人の時は野菜ってあんまり食べてないんだよねー。
全くって訳じゃないをだけど。
なので、カズオさんがいる時は積極的に食べるようにしてるんです。
最近のブーム野菜は春菊と三つ葉♪
もっと安くならないかなぁと買い物に行くたび思ってます。
さて、今日は何を食べさせましょうかね〜☆





ついでに↓



お正月に食べた鴨肉のしゃぶしゃぶ。



スーパーで買った鴨肉だから高級ではないけど、凄く美味しかった〜\(^_^)/


おかず | 09:50 | comments(10) | -
恵方巻



節分ですね♪
豆まきしましたかー?(^○^)
ウチは鬼さんが不在なのでしてません(笑)

豆まきで、落花生をまくのって北海道だけなんだね!!
知らなかったよー。
子供の頃は、落花生とサイコロキャラメルが我が家の定番だったなぁ〜。


さて、ここ数年作ってる恵方巻。もちろん今年も作りましたよ。日曜日にカズオさんと二人で食べました♪



今年は二種類!
豚肉入りが美味しかった♪
カズオさんはやっぱり定番のがお好みだったみたい。
来年は何を巻こうかなぁ〜☆




道東方面、暴風雪で通行止めになったりして大変みたい。
羅臼、北見情報聞いて驚いたよ!
早く通常生活が出来ますように!!



おかず | 19:51 | comments(6) | -
かに鍋




お正月休みが終わったと思ったらすぐに週末、そして三連休。
正月気分が抜けてない人が一人いたので(笑)、なんだかずーっと暴飲暴食が続いていたような…
新年会もあるみたいだから今週末はお酒を控えさせなきゃ!!
と思う妻でした(^w^)
ま、そう簡単に妻の思惑通りにはいかないカズオさんだろうけどね〜(-_-#)



さてさて!
すき焼きの次はかに鍋でした。
かに、二人とも大好きってわけじゃないんだけど一度「かに鍋」ってやってみたかったんだよね〜。
スーパーの安い冷凍ズワイガニだけど美味しく食べました♪
なんてったって見た目が豪華デショ。




かにを食べ終わったあとは、かに雑炊。
実はこれがしたいから、かに鍋をしたと言っても過言ではない!!

むかーし、会社にお勤めしてた時に「よし!ごろたちゃんカニ食べさせてやる!!」と社長が言ってくれたんだよね。でも私、そんなにカニ好きじゃないし…
なので、若い男性社員を数人引き連れて行きましたよ。みんなムシャムシャ食べてたなー。
社長なんてマイエプロン持参してたし(笑)
で、最後に出てきたのがかに雑炊。居酒屋さんとかで食べるものとは全然違ってて驚いたよ!!
「これが一番美味しい〜!」って言っちゃったもん。
社長としては、ごろたちゃんに沢山カニを食べてもらいたくて連れてきたのに、メインのカニはさっぱり食べないで雑炊が一番ウマイなんて言われて(^^;))
ごめんね、ろくちゃん。


その時みたいな美味しい雑炊にはほど遠い味だったけど大満足♪
カズオさんも冷えたころ食べてましたよ(笑)

次の日はしゃぶしゃぶ♪
鍋三昧なお正月の我が家でございました(^○^)
さて、身体についたこの脂肪、どーやって削ぎ落としたらいいのでしょうか???(爆)


おかず | 06:45 | comments(4) | -
鴨せいろ



もう年越しそば食べ終わりました。
早いっしょ♪(^○^)

すき焼きを食べてる時からカズオさんはヘロヘロ。
アニメを見てはいるけど、自慢の大きなおめめは半分しか開いてないし、口も回ってないし。
お正月だからってペースが早すぎよー!!


夕方まで寝てたんだけど、まだ酔っぱらい状態。
お蕎麦食べてまたクーッとひと眠り。今はガキ使見ながらまた飲み始めてるよ。
できれば紅白始まるまで寝ててほしかったんだけど(爆)



皆様はご馳走を食べて楽しく過ごしてますかー?
あ、大晦日にご馳走を食べるのは道民&東北だけだっけ?


引き続き楽しい夜を!!



オープニングはリアタイで見たいな☆



おかず | 18:57 | comments(2) | -
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